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辰屋の酒
  • 辰屋の酒 純米
    辰屋の酒 純米
    まろやかな米の旨味と澄んだ香り。

    米と米麹だけでシンプルに醸造する純米酒。北海道の厳しい冬の中で育まれたこの酒は、米の旨味のまろやかさは生かしながらも寒冷地ならではの低温発酵によりやや辛口に仕上がっているユニークな純米酒です。その味わいをたとえるなら、サラサラとした良質のさらし木綿。飾り気も混じり気もない、原点のおいしさをお愉しみください。

    酒 質 / 純米酒
    原料米 /美山錦
    精米歩合 / 60%
    アルコール分 / 15~16度
    日本酒度 / +3

    • 味わいの特徴
      やや辛口
    • おすすめの飲み方
      ロックで
      冷やして
      常温で
      ぬる燗で
      熱燗で
    720ml 1,250円 (税込1,350円)
    数量:
    ※ご購入数量は最大8本迄とさせていただきます
  • 辰屋の酒 純米大吟醸
    辰屋の酒 純米大吟醸
    とことん贅沢に醸し上げた、純米の極み。

    贅沢に磨いた米と米麹だけで丹念に醸し上げた純米大吟醸酒。北海道の四季が育んだ酒造好適米を45%まで高精米することで澄み切った味わいが実現しています。米という原石を磨いて宝石を取り出すように、丁寧に丁寧に磨き抜いて生まれた珠玉の純米大吟醸酒。その淡麗辛口な飲み口と鮮烈な吟醸香をご堪能ください。

    酒 質 / 純米大吟醸酒
    原料米 / 道産米
    精米歩合 / 45%
    アルコール分 / 15~16度
    日本酒度 / +3

    • 味わいの特徴
      やや辛口
    • おすすめの飲み方
      ロックで
      冷やして
      常温で
      ぬる燗で
      熱燗で
    720ml 1,800円 (税込1,944円)
    数量:
    ※ご購入数量は最大8本迄とさせていただきます
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